Kulki z ekspandowanymi ziarnami "kulki mocy"
1 kulka (jeśli zrobimy 30 kulek) 97 kcal B - 2,9 g T - 5,2 g W - 9,3 g 1 WW
Składniki na około 30 kulek:
- Daktyle suszone bez konserwantów 2 szklanki (300g)
- Orzeszki ziemne mielone lub masło orzechowe z dobrym składem (bez oleju palmowego) 1,5 szklanki (270g)
- 2 łyżki kakao (20g)
- Olej kokosowy lub masło 1 łyżka (20g)
- Zboża ekspandowane (kasza jaglana, orkisz, gryka) 50g
Wykonanie:
- Daktyle zalać wrzątkiem, namoczyć 20 minut, odsączyć. Wszystkie składniki oprócz ziaren ekspandowanych dokładnie zmiksować.
- Masę połączyć z ekspandowanymi ziarnami, dokładnie wymieszać i formować niewielkie kulki. Schłodzić w lodówce.
Smacznego :)
Inspiracja: szczesliwibezcukru.pl
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Było smaczne? Niesmaczne? Udało się? Nie udało? Podziel się komentarzem i zdjęciem przygotowanej potrawy :)